中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司（2022年11月25日）

　　本期马铃薯淀粉优级粉均价8800元/吨，与上期价格相比维稳运行。主要原因分析：本期马铃薯淀粉优级粉市场行情维稳运行，终端需求表现一般，叠加部分地区物流运输不畅，厂家执行前期订单少量走货，价格暂无明显波动。下游需求：终端餐饮、食品加工等需求表现一般，经销商及企业按需采购为主。卓创资讯认为，成本高位叠加供应下降，主产区厂家出货心态稳定，但下游需求表现一般，成交放量有限，预计短期马铃薯淀粉优级粉价格继续走稳。

　　中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司（2022年11月25日）

　　本期马铃薯淀粉一级粉均价7748元/吨，与上期价格维稳运行。主要原因分析：本期马铃薯淀粉市场行情维稳运行，随着物流运输开始恢复，部分销区成交好转，但终端餐饮、粉丝粉条等需求仍需一定时间恢复，各产区成交暂无放量，价格持稳运行。下游需求：终端餐饮、粉丝粉条等需求表现一般，加之仍有部分销区物流受限，成交暂无明显好转。卓创资讯认为，主产区厂家出货心态稳定，低价惜售情绪仍存，但短期成交无放量预期，市场缺少利多支撑，预计下周马铃薯淀粉价格保持平稳运行。