行情表现

日内消息

　　1、11月7日山东省鸡蛋价格稳定

　　据生意社，11月7日，山东省鸡蛋价格如下：济南市鸡蛋国产的出厂报价为10.86元/公斤，青岛市鸡蛋国产的出厂报价为12.50元/公斤，威海市鸡蛋国产的出厂报价为11.50元/公斤。多因素致节后鸡蛋价格超预期上涨，主要原因在于鸡蛋短期供需错配，此外饲料价格维持高位运行，为蛋价提供较强支撑。

　　2、11月7日山东省鸡蛋价格稳定

　　据生意社，11月7日，山东省鸡蛋价格如下：济南市鸡蛋国产的出厂报价为10.86元/公斤，青岛市鸡蛋国产的出厂报价为12.50元/公斤，威海市鸡蛋国产的出厂报价为11.50元/公斤。多因素致节后鸡蛋价格超预期上涨，主要原因在于鸡蛋短期供需错配，此外饲料价格维持高位运行，为蛋价提供较强支撑。

品种基本面

　　据同花顺iFinD数据显示：

　　11月7日北京新发地鸡蛋现货价格报价5800.00元/500千克，相较于期货主力价格（4283.00元/500千克）升水1517.00元/500千克。

机构观点

　　华泰期货：未来现货市场维持供需两弱格局 鸡蛋盘面价格或将震荡运行

　　供应方面，由于豆粕、玉米等饲料原料价格维持高位，养殖成本的增加叠加蛋价持续拉高等因素影响，部分养殖企业存在延淘挺价心理，淘汰鸡缩量明显；今年年中新补栏鸡苗已经开始产蛋，但数量有限，在产蛋鸡存栏量略有下滑，供应相对偏紧。需求方面，全国各地疫情偏紧张，以家庭为单位的消费者囤货情况明显，带动需求小幅增加，但是消费终端对于高价现货接受意愿不强，消费疲软逐步显现，贸易商恐慌心理使得贸易商拿货谨慎，以顺势购销为主。目前鸡蛋处于季节性消费淡季，市场信心较弱，现货市场是否能够持续高位仍有疑问，期货盘面资金逐步获利了结，期现基差持续扩大，需重点关注蛋鸡淘汰情况。短期来看预计未来现货市场维持供需两弱格局，盘面价格或将震荡运行。