三季度，鸡蛋供应相对偏紧，一方面由于在产存栏较低且鸡蛋库存较低，另一方面7、8月份天气热产蛋率下降，鸡蛋的供应相对偏紧。而需求则处于旺季，暑期餐饮旅游消费、中秋节前食品厂备货、秋季开学学校备货以及中秋和国庆节前的备货，另外还有部分地区疫情封控导致的民众抢购等都三季度鸡蛋的需求表现不错。供应偏紧而需求较好，叠加成本高企以及蔬菜和猪肉价格较高等因素导致三季度鸡蛋的价格处于历史同期的高位。补栏方面由于天气热，雏鸡容易生病，而且养雏鸡的成本也非常高，因此三季度蛋鸡的补栏仍维持相对谨慎的态度。同样因为养雏鸡成本高，所以市场延淘情绪非常浓厚，养老鸡成为许多养殖户的首选，所以淘汰鸡量一直都比较低，淘鸡价格也持续位于高位，但在中秋节前仍有一波集中淘汰。鸡蛋价格高，淘鸡价格高，三季度养殖户的养殖利润非常不错。 　　四季度在产存栏仍将位于历史同期低位，且在产存栏呈现逐步走低的趋势，鸡蛋供应在未来一段时间略偏紧。而消费端由于今年经济增速下行压力大且秋冬季为疫情易爆发期各地防控措施较严格，因此四季度预计消费不及往年同期。但是考虑四季度仍是鸡蛋的消费旺季，且今年蔬菜和猪肉价格较高，对鸡蛋的替代需求也高，因此预计整体需求仍将维持旺季状态，但是预计不及往年同期。而成本端四季度美联储加息效果将逐渐显现，美元指数不断走高，大宗商品价格大趋势上是走低的，而农产品相对跌幅预计较小，因此预计饲料价格在四季度将有所回落，但是预计回落空间不大，回落在前期的平台位置附近支撑作用将比较大。综合来看，四季度在产存栏蛋鸡少，鸡蛋供应量不会太多，而消费端仍处于旺季消费，且蔬菜以及猪肉的替代需求将比较大，且饲料价格也将维持在高位，因此预计四季度鸡蛋现货价格在国庆后可能会出现季节性回落，但是整个价格区间仍将维持在高位，且11、12月份蛋价预计也比较高。 　　风险提示：动物疫病、宏观风险、疫情、气象灾害等。

温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。