【导语】 本月恰逢中秋节，鸡蛋市场销量与价格均呈现先升后降的走势，主要原因是节日前后的需求量变化。10月份节日效应减弱，需求难有利多支撑，鸡蛋均价环比或降低，但受供应量偏低影响，均价仍将高于往年同期平均水平。

　　9月产区蛋价先涨后跌

　　9月份主产区鸡蛋价格涨至高位后下滑。截至9月16日，主产区月均价5.44元/斤，环比涨幅6.35%，同比涨幅5.85%，处近五年同期最高位。月内最高价为月初的5.73元/斤，最低价为15日的5.08元/斤，最大跌幅11.34%。卓创资讯认为需求减少是价格下跌的主要原因。

　　需求面：主要批发市场销量高位下滑

　　结合农业农村部与卓创资讯主要批发市场销量的数据来看，9月份批发市场销量呈高位下滑走势，交易总量与鸡蛋价格的相关性系数为0.79，呈中度正相关关系。8月内外销市场需求较活跃，主要批发市场日均销量环比增加6.56%。但随着鸡蛋价格持续上涨，市场高价接受能力降低，外销量减少，节日效应减弱亦导致内销量缩减。截至9月18日当周，9月日均交易量环比跌幅4.39%，并持续3周降低。

　　供应面：生产、流通环节库存天数增加

　　随着市场需求减少，9月份鸡蛋市场的生产、流通环节库存天数均呈增加趋势。截至9月20日，生产、流通环节库存天数分别为0.96天、0.75天，环比月初增幅分别为18.52%、25.00%。虽然库存天数增加，但均处于正常范围内。所以对鸡蛋价格有一定支撑作用。

　　10月蛋价仍存下滑风险，但高于近年同期的概率较大

　　过去九年产区均价的季节性变化及涨跌规律显示，9月鸡蛋均价以上涨为主，且季节性指数平均值为1.03，说明鸡蛋价格环比8月仍有上涨空间，但涨幅收窄。预计今年9月鸡蛋均价环比上涨是大概率事件。从图中亦可发现，10月份为季节性低位阶段，预计10月份蛋均价或仍存下跌风险。

　　卓创资讯预计9月、10月国内在产蛋鸡存栏量或环比分别减少1%左右、减1.45%左右。因5月份鸡苗补栏量环比增加3.04%，所以9月理论新增存栏多于8月；根据当前的淘汰鸡出栏日龄（519天），结合对应周期的鸡苗补栏数据推断，9月份淘汰鸡理论出栏量环比增加3.87%。随着气温降低，9月中旬高峰期产蛋率环比提升1.17个百分点，已达到正常水平。综合评估，9月鸡蛋供应量仍低于正常水平，10月鸡蛋供应面将持续偏紧状态。

　　综上所述，中秋节需求增量叠加供应收紧，助推9月产区价格涨至年内甚至近年同期最高点，为9月均价环比上涨奠定基础。随着节后需求减少，预计9月下旬蛋价或仍有下跌空间，但鸡蛋供应量不足，跌幅有限，9月均价亦或高于往年同期。10月鸡蛋产量、需求均存减少预期，市场呈现供需双弱的状态，预计10月份鸡蛋均价或环比降低，与季节性变化规律较为吻合。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）