在今年2月俄乌冲突爆发之初，由于俄罗斯和乌克兰两大小麦主要出口国的小麦出口受限，印度总理莫迪曾在当时大胆宣称，印度已经准备好推动小麦对外出口，并喊出了“喂饱世界（feed the world）”的口号。

让人万万没想到的是，今年异常的高温给了莫迪当头一棒。

由于高温影响，印度今年的小麦产量锐减，国家小麦储备降至14年来最低水平。现在不要说“喂饱世界”，印度甚至连本国国民都快喂不饱了。

据外媒报道，印度政府已经开始考虑从海外进口小麦。印度想要借俄乌冲突之际，提升印度在全球的小麦出口份额的梦想，可能也已就此宣告破灭。

异常高温下印度小麦出口意外锐减

今年全球多国都出现异常高温，印度也不例外。自3月开始，创纪录热浪就开始影响印度的小麦收获量。这导致印度小麦产量下降，本土小麦价格飙升，数亿印度人的日常生活成本也水涨船高。

小麦是印度人日常生活最主要的主食来源，印度人通常用小麦来制作印度烤饼和薄煎饼等主食。

由于热浪来袭，印度本土小麦产量锐减。今年5月中旬 ，印度政府在发现这一迹象后开始限制小麦出口。

据印度食品公司的数据，印度8月份的国家小麦储备已降至过去14年来的最低水平，而小麦价格已经接近同比上涨12%。

尽管印度是世界第二大小麦种植国，但其小麦绝大部分都用于本国消费，它从来都不是主要的小麦出口国。同时，印度的小麦进口通常也很少，每年的海外采购约占总产量的0.02%。

印度政府部门目前预计，印度2021-2022年的小麦收成将在1.07亿吨左右，低于今年2月份预估的1.11亿吨。而且这一预期可能仍然过于乐观，因为市场交易员和面粉生产商预计的产量在9800万至1.02亿吨之间。

目前，随着小麦供应持续短缺，价格持续上涨，印度政府似乎已经准备从海外加大力度购买小麦。据外媒援引知情人士透露，政府官员正在讨论是否削减或取消小麦40%的进口税，以帮助一些地区的面粉厂进口粮食。

印度政府否认这一传言

周日，印度食品部在推特上回应外媒报道称，没有“进口小麦的计划”，该国有足够的小麦储备来满足本国需求。

不过，不可否认的是，即便印度本土小麦供应真的没有短缺，但在近期全球小麦价格回落后，印度小麦也的确没有太多出口的动力了。

今年3月初，在俄乌冲突对全球小麦出口影响预期最严重的时候，芝加哥小麦期货价格曾一度飙升至每蒲式耳近14美元。但近期，随着乌克兰开始部分恢复小麦等粮食出口，供应担忧已经缓解，芝加哥小麦期货价格已经基本回吐了此前全部涨幅，回到每蒲式耳8美元以下。

野村控股的经济学家Sonal Varma表示：

“鉴于全球小麦价格已经大幅降低，印度的确可以考虑通过更多进口来增加国内小麦供应。由于印度国内小麦批发价格低于全球价格，降低进口关税也将是一个必要的选择。”

除了小麦外 ，市场还在担心印度的大米产量，这也可能是全球粮食供应的下一个挑战。

印度工业信贷投资银行（ICICI Bank）经济学家萨米尔•纳朗（Sameer Narang）表示：“由于水稻播种减少，谷物通胀令人担忧。”他预计，谷物价格的上涨可能会持续一段时间。

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