如果你住在美国，那么你吃沙拉时，里面的生菜几乎百分之百将来自于亚利桑那州或加利福尼亚。然而，随着流经这一区域的科罗拉多河缺水问题进入了一个史无前例的新阶段，今冬全美绿叶蔬菜的供应，很可能因此遭遇重大冲击。

美国政府本周二宣布，由于美国西部历史性的干旱对美国最大水库米德湖造成严重影响，科罗拉多河将从明年1月开始史上首次进入第二级断水状态。

米德湖是科罗拉多河流域的一部分，这条长达1450英里的河流为美国西部的4000多万人和500多万英亩的农业提供水源。根据亚利桑那州立大学2015年的一项研究，科罗拉多河每年可以为盆地各州带来1.4万亿美元的经济收入。

美国内政部助理部长在声明中表示，为了避免科罗拉多河系统的灾难性崩溃，必须减少流域各地的用水量，亚利桑那州、内华达州和墨西哥将从明年1月份开始进一步减少对科罗拉多河的水资源使用。

其中亚利桑那州将面临最大的水资源削减量——592000英亩英尺，约占该州每年分配河水量的21%；内华达州将削减25000英亩英尺，约占该州每年分配河水量的8%；墨西哥将削减104000英亩英尺，约占该国年度分配量的7%。

通常而言，一英亩英尺的水就足够一个美国四口之家生活一年。而上述科罗拉多河下游逾70万英亩英尺的用水削减额，本来可以满足拉斯维加斯的年度用水需求。

美国垦务局(U.S. Bureau of Reclamation)官员卡米尔·卡利姆·图顿在新闻发布会上表示，“水位系统正在接近一个临界点，如果不采取行动，我们将无法保护河流水位和对其依赖的数百万美国人。”

截至本周二，米德湖水库的水位仅为1042.4英尺，这是自1936年胡佛大坝建成以来的最低水平。鲍威尔湖水库的水位同样已降至“极为危险水平”，两大水库的水位合计仅有总容量的28%。

负责管理水资源的官员表示，尽管今年夏天异常强烈的季风降雨有助于补充干燥的土壤，降低了野火的风险，但对水库的帮助甚微，部分原因是大量的水在高温下被迅速蒸发掉。这些水库主要依靠融雪径流，但由于气候变暖，融雪径流已急剧减少。

根据今年早些时候加州大学洛杉矶分校领衔的一项研究，美国西南地区正陷入1200年来最严重的干旱。

全美最大冬季绿叶蔬菜种植区“危”

根据调查，科罗拉多河的水资源中百分之七十用于农业，由于光照充足，该流域附近集中了不少美国农业最高产的地区。

其中，亚利桑那州供给了全美冬天百分之九十的绿叶蔬菜，号称美国的“沙拉碗”。而在此番公布的限水措施下，该州受到的影响无疑正首当其冲。

位于亚利桑那州菲尼克斯和图森之间的皮纳尔县，以棉花和畜牧养殖闻名，该地区也可能会受到特别严重的打击，目前已经有大约一半的农田因为之前的节水措施而闲置。

不过，此番美国最大的农业生产州——加州，还没有受到削减用水量的影响。加州拥有相对更高权限的用水权，当前情况还没有严重到触发该州减少用水的程度。但这并不意味着这场历史性的干旱没有对该州造成损失。

加州北部和中部地区的农民已经看到，他们从其他水源获得的份额划拨被削减了，而依赖科罗拉多河的南加州种植者也对未来的用水减少感到紧张。

目前，亚利桑那州已明确表示，整个流域地区迫切需要合作。亚利桑那州农业局在一份声明中称，“虽然我们同意有必要采取严厉措施保护河流，但如果没有其他合作伙伴的帮助，亚利桑那州不应一直承担过大份额的减水额度。”

今年5月，美国垦务局宣布，计划在横跨犹他州和亚利桑那州的鲍威尔湖截留48万英亩英尺的水。该机构周二表示，在评估干旱情况和水位后，将考虑明年4月采取更多措施。

美国西部电力市场当前也整个处于风口浪尖。官员们表示，鲍威尔湖水位有可能在明年夏天下降到格伦峡大坝无法发电的程度。

胡佛大坝产出的电力足以供内华达州、亚利桑那州和加利福尼亚州的130万人使用。而格伦峡大坝则为亚利桑那州、科罗拉多州、内华达州、新墨西哥州、犹他州和怀俄明州约500万用户提供电力。

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