8月初，鸡蛋价格涨至高位，新冠疫情对于需求端产生负面影响，贸易商拿货成本过高，参市心态转谨慎，蛋价持续回落。伴随疫情得到控制，消费端仍有季节性上涨预期，考量供应也将逐步增多，鸡蛋价格的上行空间有限。

季节性旺季或将带动鸡蛋价格再度上行，但上行空间有限。

8月初，鸡蛋价格涨至高位，新冠疫情对于需求端产生负面影响，贸易商拿货成本过高，参市心态转谨慎，蛋价持续回落。伴随疫情得到控制，消费端仍有季节性上涨预期，考量供应也将逐步增多，鸡蛋价格的上行空间有限。

根据数据，本周监测区淘汰鸡出栏量为56.42万羽，环比上涨2.81%，鸡蛋价格持续下行，养殖单位淘汰意愿提升，老鸡淘汰量将持续上升；蛋价下行导致淘汰积极性增加，本周老鸡淘汰平均日龄为487天，较上周提前1天。7月在产蛋鸡存栏11.72亿羽，环比下滑1.02%，主因2月鸡苗补栏量受春节假期影响整体偏低，3-5月养殖端鸡苗补栏较为积极，9月新增开产预期维持高位。7月受高温影响产蛋率处于低位，叠加在产蛋鸡存栏低位，鸡蛋供应量偏低，7月下旬强降雨灾害一定程度助推现货价格拉涨，伴随高温季结束，产蛋率回升，8-9月新增开产提升，9月底至10月初消费下滑，预计淡季蛋价依旧偏低。

9月鸡蛋价格行情下行预期偏强，养殖端利润将持续下滑，预计中秋前后将迎来老鸡集中淘汰，5月后鸡苗补栏积极性持续下滑，1月在产蛋鸡情况着重关注上半年鸡苗开产及老鸡淘汰情况。

根据数据显示，本周样本点鸡蛋总销量7342.1吨，环比下降4.66%，同比下降6.12%，生产环节周度平均库存1.15天，走货不通畅；终端市场仍对高价鸡蛋有排斥，下游走货速度较差，疫情一定程度影响餐饮消费意愿，临近中秋，节日或带动消费回暖。