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 近期，长江中下游一带强降雨频发，局地有暴雨伴随强对流天气；此外，受冷涡影响，东北、华北地区多阵雨或雷阵雨。7月4日，主雨带依然位于长江中下游一带。监测显示，江苏中南部、安徽中部、湖北西北部、湖南东北部、重庆南部、贵州西北部等地部分地区出现暴雨或大暴雨，江苏盐城、南通局地特大暴雨（260—286毫米）。
  四川、湖北、湖南等生猪养殖大省以及湖北、江苏、重庆等蛋鸡养殖大省均位于近期的强降雨带，降雨天气是否会对国内生猪、蛋鸡养殖行业产生影响呢？对此，五矿经易期货农产品(5.36 -0.56%,诊股)分析师王俊表示，今年以来降雨的分布、雨带变化以及降雨量基本在正常范围内，没有大范围超预期的情况发生，对养殖业供应和运输整体的影响有限、可控。
  一德期货生鲜品事业部分析师侯晓瑞表示，强降雨对于生猪养殖的影响主要在于非洲猪瘟疫情防控的情况。“南方雨水增多对生猪养殖端影响相对较为明显，尤其近期四川非瘟抬头也是受到了强降雨天气的影响，但是否会造成大面积扩散目前还不能确定，因为经过这么长时间，养殖户对非瘟已经有较为全面的认知，在确定雨水会造成疫情扩散的情况下，防疫措施较前期有较为明显的改善，全国大面积的扩散的可能性几乎没有。此外，强降雨同时会对物流产生一定的影响，可能会导致短期部分地区毛猪运不出来的情况，进而造成短期区域价差变化，但预计持续时间不会太久，因此强降雨对短期市场价格会有一定影响。”她说。
  国泰君安期货农产品首席研究员周小球同样认为，降雨期间空气湿度大，雨水四处流动，会给非瘟防控带来巨大压力。比如2020年夏季就出现过南方非瘟疫情加重的迹象。不过，随着市场防控技术和水平的提升，已经很少出现区域性大规模疫病的情况，市场正在逐步转向疫病防控日常化。降雨对运输的影响不言而喻，但是只是短期的区域性影响，难以造成大范围的持续性影响。
  “对于生猪市场来说，今年南方雨季下非瘟疫情整体可控，并未如年初预计的一样大面积暴发，而是以零星散发为主，4—5月份主要在两广，目前主要在四川，影响程度在20%以内。由于中小猪的出栏，目前四川非瘟疫情对供应端的影响略微偏负面。”王俊说。
  据光大期货农产品研究员吕品介绍，近日四川生猪市场以稳中调整为主，目前川内非瘟疫情较上周略有加重，全市场损失率在10%—20%左右，出现疫情的养殖场主要采取拔牙方式应对。由于之前四川生猪存栏量恢复良好，目前川内生猪价格略低于其他市场，外调标猪量略有增加（四川为传统生猪调入省份）。“短期看，持续降雨天气对四川生猪外调会形成一定阻力，从而对四川省内生猪价格形成利空，但从全国范围看，局部地区运输方面的短期受阻对全国生猪价格影响有限。”吕品说。
  侯晓瑞表示，若强降雨遇上高温，对鸡蛋市场的影响主要是两个方面：一是影响蛋鸡产蛋率及蛋重，造成短期供应的减少，这也是每年夏季鸡蛋现货市场开启上涨主要原因；二是影响鸡蛋保质期，易出现发霉变质情况，蛋品质量问题会压制鸡蛋现货价格。“整体上，天气会对短期鸡蛋及生猪行情产生影响，但是长期影响并不大。”侯晓瑞说。
  王俊认为，鸡蛋供应方面，目前尚处于梅雨季的最后时段，尽管出梅在即，但目前高温高湿的环境对鸡蛋保存不利，与预期相比蛋价走势稍显无力，现货的季节性上涨迟迟不发动，盘面的旺季合约纷纷开始挤升水，近期走势明显偏弱。“我们预计这种情况会在未来一周逐步结束，随着梅雨天气的结束和高温的到来，蛋鸡产蛋率下降，蛋价有望逐步受到支撑并开启旺季上涨格局。”他说。
  从需求方面看，生鲜品的需求主要受消费习惯影响。据周小球介绍，夏季气温较高，人们的饮食相对清淡，消费结构有所改变。对于生猪而言，仔猪怕冷，肥猪怕热，冬季出生的仔猪数量环比下降，对应夏季的生猪出栏量相应会降低，出栏体重也会季节性下降，从而造成夏季猪肉产量下降，价格季节性上涨。
  在吕品看来，一般来说，面对恶劣天气，人们对新鲜蔬果、鲜肉等产品的需求越发旺盛，而且持续降雨天气导致生鲜产品的损耗率大幅提升，从而相关企业在生鲜品运输、存储等方面提出了巨大挑战。
  “从消费端看，今年5月全国社会消费品零售总额为35945亿元，其中餐饮收入达3816亿元，均已超过2019年同期水平，说明社会消费整体向好，随着生猪价格的持续下跌，低价也一定程度上刺激了猪肉消费。”吕品说。
  此外，值得注意的是，商务部7月5日发布消息，7月7日公开竞价收储本年度第一批中央储备冻肉2万吨，也使生猪市场情绪得到稳定。“但是此轮现货价格上涨多是养殖户集体抗价所致，生猪出栏体重依然维持高位，冻品库存量依然很大，都说明短期供给端压力未见缓解，因此现货价格上涨的基础并不坚实。预计现货价格继续上涨空间不大，但在国家收储政策的不断深入下，成本支撑将愈发明显。”吕品说。
  而在王俊看来，今年生鲜品的消费明显受到了一定抑制，这种抑制不一定是天气导致的，应该是是多方面因素的共同作用。“对于生猪来讲，消费习惯的改变、禽牛肉的替代、高峰