端午节到了，各式各样的粽子成了顶流。

非常应景的是，最近官方挂出了百年老字号五芳斋的上市预披露文件，要是成功上市的话，他就成“粽子第一股”了。

说起五芳斋品牌，最早可以追溯到1921年，是全国首批“中华老字号”企业，公司传承的百年粽子制作工艺，还进了国家级非物质文化遗产名录。不过这次上市的主体不是五芳斋集团，是他的控股子公司。

公司经营的怎么样呢？我们来看几个核心数据。2020年营收24.21亿，净利润1.42亿，毛利率44.57%。公司70%的收入来自粽子，平均每年要做4亿个粽子，因为产量太大了，大概有四分之一是外包的。目前公司一共建了474家门店，直营、合作经营、加盟、经销商这些模式都有。

虽说五芳斋是个百岁老人，但是不少年轻人对他并不陌生，因为他活成了年轻人喜欢的样子，比如每年端午，五芳斋的广告短片都很出彩，经常在年轻人中刷屏，另外还跟手游王者荣耀出联名款，抓住了90、00后这些年轻人的喜好，等等。

面对年轻人，五芳斋改变了自己。

首先，积极拥抱互联网，开展线上电商业务，目前公司大概30%的业务来自电商，去年电商卖了6.7亿。

其次，营销观念跟上潮流，五芳斋想方设法在新营销场景中触达年轻人。比如搞了短视频、B站、小红书、H5广告等等新玩法。五芳斋的品牌营销，一直是业内的典范。

最后，迎合年轻人的口味，打造年轻化的产品。公司不只是卖粽子，还推出月饼、汤圆、糯米糕点等等产品，除了口味上大胆创新，在包装上也是下了很多功夫。

近些年来，国货越来越受追捧，这给了老字号新的机会。目前大A里老字号上市公司将近50家，主要集中在白酒、中医药、餐饮、调味品等等领域。不过机会也伴随着挑战，比如新生代品牌的竞争、年轻人消费观念的变化、营销方式的更新等等。五芳斋在营销方面做了很好的示范，期待更多老字号能够出圈。




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