外卖这个行业三金哥一直非常看好，它既是刚需，也是高频产业。既符合马斯洛需求层次的底层需求，也符合懒惰的人性。

中国的外卖市场规模已经达到了8千多个亿，单单美团外卖就占了6000多个亿的份额。互联网订餐平台，是完完全全把人性骨子的懒发挥到了极致。

你不用动脚，不用跑到外面去吃，在平台下单，送到你门外。

你不用动嘴，你只需动动小指头，在手机上按几下，付完款就有人送上门。

你甚至不需要动脑子，不用想今天要吃啥，平台会用大数据算出你感兴趣的东西，给你推荐你想吃的菜。

不动脚，不动嘴，不动脑，这还不是满足了天性的懒吗？

不过，懒未必全是坏事，为了加大生产效率的懒，从而去想出解决方案，反而是好事。历史上很多人类的科技发展，都是因为懒而做出突破的。

所以，懒是分积极的懒和消极的懒的。

什么是消极的懒？一天到晚只想着享受而不愿意付出劳动，明明一无所有却一天到晚想着暴富，沉不下心来做一件事，不考虑自身能创造什么价值，这就是消极的懒。

什么是积极的懒？通过一些方法节省时间，节省出来的时间是花在自己事业的打磨上。例如下楼出去吃饭再回来，可能要1个小时。如果点个外卖，可能15分钟就能吃完。外卖比出去吃饭省45分钟，那么一天3餐，能省出2个多小时！这就是积极的懒！每天多了2个多小时的工作时间，一年下来，你就比别人走快了10-20%。

而外卖的刚需和高频就很容易理解了，人不可不吃饭，而且要顿顿吃，通过补贴让用户习惯了在平台下单点餐，能不高频就怪了。

三金哥的会员群里有个开炸鸡店的小哥，开店没多久他外卖月流水在1月份就做到17万多了。

即使是炸鸡这样的垃圾食品，都能高频复购。

还是这张我搬过一万次的马斯洛需求层次理论模型图：

食欲是最容易满足的需求，也是最基本的需求，外卖这个行业奠定了它的市场规模必定非常非常大。

不过，外卖不局限于吃的，只不过是外卖平台是凭借吃的作为切入点而已，万物皆可配送。

我先说个题外话，在网上很多人对外卖这个行业觉得很不屑一顾，觉得这个行业很低端，我觉得这是挺搞笑的。

互联网巨头和各方资本都非常看重的领域，居然还有人觉得看不起。

说到这不得不说美团的技术是真的很强，王兴的头脑是真的很牛逼。

网上总有人信口开河，说，你美团有啥技术可言？不就一个破送外卖的平台？

美团外卖的核心技术实际上是AI算法和配送系统，也就是说，它是一个智能同城物流配送系统。

作为亿级并发量的系统，不懂技术的人可能想象不出来这有牛逼。全国各地，实时运算。

就像12306火车订票系统，外行人说，这个订票系统，随便找个外包团队，花个100万都能做出来！还TM老是卡！

内行人一看，你TM瞎扯！12306不但是并发量极其庞大，而且它的业务复杂程度，没有一个商业平台可以比拟。一张票的背后，是一整条线路N个站点，N条个座位的组合，而且这些元素还会互相干扰，互相叠加，还要实时运算。

所销售商品极其复杂（SKU极多）

商品和商品之间、横跨全国的渠道之间，都相互干涉

访问量极大

换言之，12306是全世界最牛逼的票务系统，没有之一！

那美团外卖呢？美团外卖的发展方向很庞大，但绝对是以高科技公司作为导向的：

如果没有技术瓶颈，单纯靠送外卖，靠送红包补贴，怎么可能作为互联网三巨头的BAT都干不过它呢？不懂行不重要，不懂还总以为自己很懂，这就很可笑。

这时又有人要说了，那又如何？美团那都是靠吸血为生的！吸商家的血，吸用户的血，灭绝人性！

这句话就更搞笑了，企业的目的是利润，资本家的本质都是剥削和压榨，难道还有哪些企业是为了做慈善而成立的？

哪家公司不吸血？只是吸血的方式不同罢了。

创造价值，获得回报。美团在做的事情，起码是实实在在的事情，要比很多金融集资拉人头的公司要靠谱多了。

不过继阿里后，美团也惹上了垄断风波，互联网的巨头们估计都开始慌了。

按我国法律，如果一家企业的市场份额达到75%，该企业就具有独占市场的特征。事实上如果一家企业在市场上占据了35%的份额，这个企业就有能力操纵市场。我们的《反垄断法》草案是以50%作为界限。

当然，国家调查也是应该的，反垄断也是应该的，但这是市场经济保护的一种措施。跟企业本身创造的价值大不大没有关系，这是另一个维度的问题。

三金哥也不是做慈善的，也是很多人眼中的奸商！

有的人说，你凭什么咨询指导一下就得收费呢？

我每次去村口的王大爷家唠嗑一下午，王大爷不但不收费还提供免费瓜子和茶呢！

这一对比之下，三金哥不就TM是个奸商吗？

那确实是，应该多去找王大爷这样的好人聊天，远离三金哥这样的奸商。

说回外卖本身。

外卖有哪些商机？

自己做外卖商家，当然有很多商机。

抓住人的味觉，

抓住人的视觉，

抓住人的嗅觉，

抓住人的感情。

抓住人的心。

就能抓住人的钱。

电视剧里面常讲，抓住男人的胃，就能抓住男人的心，这不是没有道理的。

而在外卖行业中的另一个重要环节，就是做配送的骑手了。

三金哥也写过，即使是当骑手送外卖也有很多商机。因为骑手可以接触大量的商户，以及接触大量的客户。

例如，自己引流客户，作为自己的私域流量池，打造一个辛勤创业青年的人设，卖卖零食、特产，推荐一些居家好物，或者做做淘宝客，也一样可以发展得不错。

以自己的工作之便，

把能接触的人，

都想方设法捞进自己的鱼池。

如果抓不住他们的心，

那就直接把他们抓进碗里来。

当你得不到他的心，

你可以先得到人，

以后再慢慢得到他的心。

如果你既不想成为外卖商家，又不想成为骑手，

那么就成为第三方推广者吧。

也就是外卖CPS。

什么是外卖CPS？

画个流程图大家看看：

这下应该清楚了吧？其实就是帮助商家推广，然后获得佣金。

至于怎么注册各种联盟的账号，以及注册服务号去对接平台，生成专属分享链接这些我就略过了，百度都能百度得出来的东西。

总之，是有点类似淘客的玩法。

只不过一个是社交形式推广电商，一个是社交形式推广外卖。

大家要有这个意识，别人有成熟的商业模式，可照搬就照搬，不能照搬就借鉴，不能借鉴就学习汲取知识，再举一反三。

走在巨人的肩膀上，才能看得更高，看得更远！

单纯玩某个平台的CPS，一般来说都属于短期的。因为规则一直在变，补贴（佣金）一直在变，饱和之后利润也会下降非常快。

淘客的今天，就是外卖CPS的明天。所以，它迟早会饱和。

但是现阶段还是火热的推广期，做得好，肯定是赚钱的。而且，外卖的复购率真的很高！

企业运作的团队，多渠道引流，月流水10万，甚至是百万的，确实是可以实现的。不过，普通人是很难很难的。

无论什么项目，其核心就是流量，三金哥已经说过三万八千六百三十六次流量的重要性了。

如果你有现成的流量，直接就可以变现。例如有10万本地粉丝，那么直接就可以变现。

当然，大多数人都没有流量。

怎么搞流量呢？

最简单无脑的就是地推，伪装成官方平台的工作人员，工作服和工作牌搞好，看起来极其正规。然后说我们是平台砸钱补贴送福利，大额红包应有尽有，每天都能领，点外卖能让你省到怀疑人生！让对方扫码。

或者弄个微信小程序抽奖助手，这些平台上本来就有粉丝可以转化。也可以拿着去社群和公众号投放抽奖，可以花点小钱。

短视频平台做推广，也还是不错的，打造一个家境不好父母年迈体弱多病，为了照顾家庭，不得不苦逼送外卖拼搏的人设。送外卖拍视频，偶尔直播送外卖。总之呢，人间疾苦你都占尽了，示弱定律摆出来，点赞量和评论量就暴增。

再弄点奇葩外卖单备注的视频，自己编段子，什么在上公厕没带纸，希望外卖小哥帮忙送纸之类的。挺吸引眼球的，传播也快。

再做“几个教你天天领取大额外卖红包”的演示教程视频，在里面露出自己公众号或者小程序，这样就能完成引流了。

至于其他，还有非常多引流方式，深耕一两个都可以做得不错。

如美食街贴海报、淘宝和闲鱼直接卖红包都可以。

如果你的模式跑的很顺了，那么可以考虑裂变了，找学生兼职做代理或跟外卖员谈，让对方成为自己的代理，总之话术要设计好，培训环节必不能少。

每单的利润都不高，但是流量多了，单多了，加起来就是一笔很庞大的数目。

一单1元分佣，那么千单多少？一万单多少？十万单呢？

还是那句话，蚂蚁虽小，胜在肉多。

外卖的商机无处不在，即使抛开我说的这些，也一样还有很多商机的。只是看你能否去挖掘，以及跑通。

以前我接过一个付费咨询的客户，他是在小县城做二手电动车的。这种旧车子，基本上换个新电瓶就能很好的跑了。回收价格便宜，卖出去即使比新车便宜很多，也还有很大的利润空间，而且质量不差。但是他一直发愁客源，他以前做的客户全都是小区里面的中老年人，以及宝妈用来买菜用。随着社区团购平台和社区生鲜店的崛起，外出买菜需求似乎越来越小，导致他的生意越来越差。

我让他转移目标，把精准客户放在外卖骑手身上，把人设改为一个外卖骑手退役后创业的小哥，让外卖骑手都对他产生共鸣，有身份认同感。

每个小县城都有很多想换车子的骑手，或者新入行的骑手，只要搞定他们就行了。电瓶是个易损消耗品，以后车子需要换电瓶都可以直接找他换。

一个小县城有多少骑手？多，非常多！搞定一个县城，还可以辐射到周边的县城。我也没做什么，就给了他这么一个建议，他的生意渐渐就好起来了，2个月时间业绩翻了好几倍。 

有时候，思维的点，落对了地方，作用是非常大的。

连这种本来跟外卖没有直接关系的产业，一样可以跟外卖扯上关系！

那么，你能否举一反三，动动脑，如果是冬天的手套呢？护耳呢？暖宝宝呢？等等等！

所以，商机是在于挖掘的！

2021-04-29 10:49:26 来源：轻资产创业之路