近日，国内燕麦龙头品牌西麦在成都举办了以“好燕麦，吃西麦”为主题的品牌战略发布会。西麦品牌创始人、西麦食品(002956,股吧)董事长谢庆奎在采访中表示，从2020年4月在冷食燕麦市场发力开始，西麦凭借绿色健康环保的优质燕麦产品在冷食休闲谷物燕麦市场中份额不断攀升，至2021年1月市场份额达到最高17.4%，不到一年的时间，已成为现代通路冷食休闲谷物燕麦品牌第一名，而市场份额第二名的品牌离西麦相差了一大截。

  众所周知，在整个燕麦领域，冷食燕麦产品在谷物燕麦总体中份额逐年增加。2019年与2020年，冷食燕麦销售额同比增长分别为188%与134%，2020年市场容量为2018年的6.7倍。未来，我国冷食燕麦市场容量还有很大的成长空间。面对冷食燕麦新赛道上的各种新老“选手”，比起拼资本、营销、噱头，西麦凭借的是品质好燕麦的硬实力最终成为了第一名。

  本次发布会，西麦确立了冷食燕麦是企业第二发展曲线的产品战略。在保证热食燕麦市场领先地位的同时，会持续加大产品研发投入，并推出30余款冷食燕麦产品。此次发布的战略新品益生菌酸奶块燕麦片，采用冻干技术，添加了改善肠道健康的bc30菌种，乳酸菌和燕麦双重营养有助于提高免疫力。技术、产品和包装的迭代创新让西麦更容易迎合消费者多变的喜好，并保持鲜活生动的品牌形象。

  如今站在2021年“十四五规划”的新起点，谢庆奎更是提出“再创一个新西麦”的五年规划，“2021年是西麦品牌登顶年，未来五年，西麦会压倒性投入8大品牌工程，从全产业链工程、技术产能升级工程、品类拓展工程、品牌提升工程、供应链创新升级工程、渠道创新拓展工程、组织发展与管理创新升级工程和数字化建设工程八大工程全面推进，自此西麦将打开新的征程。”

  据悉，为了给消费者提供优质燕麦，从各个环节保障燕麦品质，同时引领产业发展，西麦正式在全行业率先打造“好燕麦全产业联盟”。发布会现场，西麦董事长谢庆奎宣布，西麦联合中国燕麦育种专家、农科院教授、种植农户、供应商、技术设备方等上中下游各方力量，布局燕麦全产业链。

  在他看来，西麦的全产业链布局得益于27年深耕好燕麦的产业优势。从农田到餐桌，10大环节，全程一手掌控。在产业链上游，西麦签约全球公认的好燕麦黄金种植产区，拥有得天独厚的自然资源。严格遵照国际化的标准，从种子开始，依据国家育种计划，优选中澳燕麦育种专家培育的专属品种，每道工序，每个环节，粒粒精选。从撒下种子的那一刻，严格按照GB/T 19630和农业部绿色体系标准规范种植，有机产品做到0激素、0化学合成化肥与农药。并在供应管理上实行全球长期战略合作联盟，共享“公司+基地+农户”信息资源。切实做到让每位消费者都能享受到来自好产地的好燕麦。

  在产业链中游，自动化仓储技术，分品种精准存放。自有工厂拥有“航空母舰”级生产线，掌握独家切3段细化工艺，还有10万级GMP净化车间，全自动精准计量包装设备，绿色环保高阻隔多层薄膜复合包装。从基地开始，全程监控，设置多道CCP点，过程严于BRC国际食品安全全球标准。并与拥有160年历史的谷物设备生产商瑞士布勒公司达成战略合作。将优质的燕麦原料转变为更高质量的冷食燕麦新品，享有与全球同质同步的先进技术，助力西麦战略升级和产品创新。产业链下游，西麦的有机燕麦做到一包一码，全程可追溯。售后服务还会有西麦燕麦大使制定燕麦膳食方案，让每一位消费者吃得更安心吃得更贴心。

  还有一份数据表明，西麦用27年时间成长为“全球第一的中国燕麦谷物品牌”。国际知名咨询公司欧睿国际对全球燕麦谷物零售市场进行了调研，范围覆盖全球99个国家和地区，调研数据保持一贯的真实性和权威性，调研结果显示，按照销售额统计，西麦是“全球第一的中国燕麦谷物品牌”(数据来源:欧睿信息咨询(上海)有限公司,按 2019 年度零售额计,燕麦谷物定义为以燕麦为主要成分的谷物产品, 调研范围覆盖全球 99 个国家和地区,于 2020 年 9 月完成调研)。

  放眼未来，西麦在董事长谢庆奎的领导下，将继续从品牌与品类突破、互联网创新与渠道拓展、质量管理供应链升级、信息化建设、管理升级层面发起五大攻坚战。这既是对市场变化和消费需求的积极应对，更是西麦在“执信和，健康道”核心价值理念的指引下，实现企业持续发展，打造百年优质品牌的必然要求。

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