关于韩国人爱吃方便面这件事，可谓是人尽皆知，在一些热播韩剧、韩综里，都经常出现韩国明星大快朵颐方便面的场景，韩国甚至每年都有举办“方便面博览会”。

  韩国本土方便面品牌主要是农心、三养和不倒翁。其中，农心方便面的销量和市占率均排名第一，也是最受韩国消费者欢迎的品牌。

  而农心方便面也因为其独特的口味，赢得了大量中国消费者的喜爱。其中的“辛拉面”更是明星品牌。

  “辛拉面”之父去世

  据中新网援引韩联社3月27日消息，韩国农心集团创始人辛春浩27日因病去世，享年92岁。

  农心方面表示，辛春浩近期因旧病复发在首尔大学医院接受住院治疗，并于当天凌晨3时38分许与世长辞。葬礼将于30日在首尔大学医院举行。

  据介绍，辛春浩生于1930年，是已故乐天集团创始人、乐天集团名誉会长辛格浩的弟弟。他于1965年创立农心公司并担任代表理事社长一职，后于1992年公司升级为集团后担任会长。他在任内研发出辛拉面、橄榄油炸酱面、鲜虾片等产品。农心股东大会本月25日没有提交重新聘任辛春浩为内部董事的议案，辛春浩完全退出经营一线，其长子、农心副会长辛东原将接班公司掌门。

  图片来源：农心中国官方微博

  资料显示，株式会社农心成立于1965年，是以制造方便面、膨化食品（饼干）及其它食品加工为主导产业的韩国大型食品生产集团。在世界各地建立了强大的销售网络，其产品销往世界80多个国家和地区。

  集团公司还拥有7个分公司，经营业务遍及农、水产品，食品加工，商业，化学，印刷，电脑信息，工程设计，进出口贸易等多种项目。

  根据韩国金融监督院电子公示系统24日公布的数据，农心方便面2020年销售额同比增加16.3%，达2.0868万亿韩元（约合人民币120亿元），创下历史新高。这也是农心产品中方便面的销售额首破2万亿韩元大关，占公司销售总额的79%。农心方面就此表示，由于方便面的需求一直较为稳定，此次只是受到疫情之下保持社交距离等因素影响暂增。

  韩国去年出口近10亿元方便面到中国

  据e公司，2月14日，据韩联社报道，韩国关税厅(海关)和食品业界消息称，2020年韩国方便面出口额6.0362亿美元，同比增长29.3%，创历史新高。报道称，从出口对象国家和地区来看，对中国出口1.5亿美元（约9.7亿元人民币），占比最多，高达24.7%，其后依次为美国（8200万美元）、日本（5500美元）、泰国（2700亿美元）、菲律宾（2400亿美元）。

  疫情之前，中国已是韩国方便面的第一大消费国。2015年至2019年，韩国方便面出口量从5.5378万吨，增长至13.7284万吨。出口额也从2015年的2.1879亿美元增至2019年的4.6699亿美元。根据2019年的数据，韩国面向中国的方便面出口量最多，达4.1537万吨。

  中国作为全球第一大方便面消费国，无论本土还是海外品牌，一众方面便厂家均落子中国，争夺这一最大市场。

  图片来源：摄图网（图文无关）

  其中韩国三大方便面企业农心、三养、不倒翁都是对华出口的“主力”品牌。

  自韩国方便面企业农心进入中国市场以来，销售业绩已经增长了20倍。公开资料显示，2018年农心中国销售业绩已经达到2.8亿美元。作为最早布局中国市场的品牌，农心目前已在上海、沈阳两地建立本地工厂。

  2017年，在社交网络爆红的三养火鸡面，则从网络迅速出圈，圈粉敢于挑战“火辣”的国内消费者。发展到2020年，来自韩国的三养食品公司去年销售表现出众。数据显示，2020年第一季度三养销售额超过750亿韩元(约合人民币4.13亿元)，较去年第一季度增加约45%，这一业绩或刷新三养食品创社以来单季度最高纪录。业绩增长源自三养向各国的出口均出现增长，其中中国和美国市场增长迅猛，增长率分别达到50%和100%。

  值得注意的是，中国进口韩国方便面量猛增，其背景却是中国方便面市场的不断缩水。

  世界方便面协会(WINA)的数据显示，从2013-2017年，中国市场的方便面需求从462.2亿份下滑至389.7亿份，累计下滑了约15.7%。自从2017年增长开始放缓之后，2018年-2019年，中国市场对于方便面的需求量断崖式下跌，从千万吨水平下降至了600万吨。2019年中国方便面需求量563.2万吨，同比下降18.27%。2020年1-11月中国方便面需求量为490.72万吨。

  中韩贸易经受疫情考验

  韩国方便面在中国大受欢迎，反映的是中韩贸易的火热。

  据商务部网站，3月14日，大韩贸易投资振兴公社（KOTRA）透露，2020年中国自韩国进口商品金额为1735亿美元，同比小幅减少0.03%，考虑到新冠肺炎疫情影响，这已是很好的业绩。

  去年中国进口韩国的消费品中，以化妆品、口罩、拉面、服装等为主进口大幅增长，进口规模在1千万美元以上的商品共有59种，其中22种商品成交额超过3000万美元，前6位商品成交额超过1亿美元。

  排在第一位的是基础化妆品（护肤品、面膜等），去年进口额为31.34亿美元，同比增长7.6%。最近3年间，中国进口韩国化妆品分别为25.41亿美元、29.12亿美元、31.34亿美元，呈持续增长趋势。

  第二位产品是韩国口罩，总额达2.2亿美元，同比增加30倍以上。与此同时，中国进口韩国方便面、快餐、炒年糕等食品增长势头也非常明显。其中韩国方便面去年增长23.5%，金额为1.5亿美元。此外，中国进口韩国服装及配件的规模达4.8亿美元，同比增加101.9%。

  KOTRA表示，中国正在实施以内需市场为主的双循环战略政策，短期内化妆品、加工食品等消费品的需求将会持续扩大。韩国产品在材质、设计等方面具有竞争优势，应积极向中国消费者宣传韩国产品的优点。

  编辑|孙志成 王嘉琦 杜波

  校对|何小桃

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