大涨之下的鸡蛋，需要的可能只是时间

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大涨之下的鸡蛋，需要的可能只是时间

发布时间：2020-11-1 18:26阅读：387

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节日旺季却难旺，需求空窗意难平通常情况下，鸡蛋消费在一年中会有两个主要旺季，需求最大的时期就是中秋节前后的旺季，其次便是春节前后的另一轮消费潮。然而今年本应该蛋价起飞的中秋高峰确实惨遭滑铁卢，今年中秋节前蛋价高点在3.91元/斤，较去年同期下跌1.68元/斤，跌幅高达30%。 640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1

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虽然今年中秋国庆双节合并，内销市场走货稍快，假期中学校、工厂食堂均有补货需求，蛋价也出现了小幅上涨，但是整个南方销区的走货却极为一般，销售情况远不及业内预期，也使得市场信心受挫。这也就给节后蛋价走势定下了弱势基调。另一方面，中秋过后春节之前，这段时期处于国内重大节日的空档期，商超促销有限，下游需求难有提升利润空间也不大。产地蛋价小幅下滑贸易商则小批量补货，且大部分少量拿货，截止到10月21日主销区代表市场鸡蛋到货量22950.8吨，环比减幅6.76%。饲料大涨成本抬高，养殖利润再次压缩自今年年初开始，在高存栏低消费的扼杀下，蛋价一路下跌，蛋鸡养殖利润也是大幅下降，期间养殖利润还出现负值，望着卖不出去的鸡蛋，守着吃喝拉撒都要钱的存栏，养殖户们只能含泪低价大甩卖了。不过，从7月下旬开始蛋价、淘鸡价格双双走强，这也使得养殖利润开始扭亏为盈，再加上之后到来的中秋国庆，蛋鸡养殖户终于熬出来了。 640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1

不过，幸福的时光总是短暂的，在经历一段时间的利润上涨后，蛋鸡的饲料成本却出现了大幅上涨，这又使得养殖利润再此收窄。蛋鸡饲料成本中玉米占65%左右、豆粕占20%左右。而自九月份开始，拉尼娜天气引发关注，玉米、豆粕价格开始轮番上涨，而后东北又接连受到台风影响，玉米大量倒伏主产区出现减产，玉米价格再度拉涨，大豆方面又因巴西豆供应完毕，美豆开始大涨直接突破千元大关。目前饲料成本较去年已上涨约30%。鸡苗销售下滑，去化后的远月能否起航截至9月，据卓创数据统计，在产蛋鸡存栏为12.74亿羽，同比增加2.78%，相较6月存栏减少0.42亿羽。而鸡苗销售方面，9月份卓创资讯监测的18家代表企业商品代鸡苗总销量 3348万羽，环比跌幅18.30%，同比跌幅23.47%。种鸡企业9月下旬订单量极少，且部分市场出现掉计划的情况。另外，10月份种鸡企业鸡苗排单情况同样欠佳，预计10月份鸡苗销量或减少。 640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1

从数据可以看出，三季度在产蛋鸡存栏虽然延续了5月后存栏开始走低的趋势，但总存栏丨依旧庞大，蛋鸡去化仍然需要时间。而鸡苗销售方面也因市场普遍信心不足，养殖补栏积极性不高。蛋价上涨似乎更需要的是时间，蛋鸡去化后的远月或将有不俗的表现。综上所述，在中秋之后春节之前的这段空档期内，缺乏刺激鸡蛋消费的节点，叠加近期猪肉价格下滑带来的替代消费，需求端鸡蛋或将难有改变。不过随着鸡蛋存栏的逐渐减少，以及鸡苗销售下滑补栏量的走低，未来远月蛋价或将有所表现。所以目前鸡蛋需要的是时间，短期内蛋价或呈弱势波动，而中长期以后的鸡蛋或许能够大放异彩。

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