今年的油脂市场传言甚多，令市场预期及盘面走势受到较大扰动。就在上周的《豆油出师未捷，棕榈上涨动能还够吗？》中，我们提到某前期大量采购豆油合同的集团开始对其对豆油头寸进行抛售，令豆油上涨出师未捷。可仅仅过了一周，随着制止餐饮浪费重要指示，市场非但没有对餐饮需求下滑表示出太多的担忧，反而认为事出反常必有妖。结合当前全球仍在持续的疫情，“粮食危机要来了”的观点再度甚嚣尘上。

就在部分民众已经身体力行，再度开启屯米屯面屯油（也不知道年初屯的是吃了还是退了？）模式的同时，豆油计划收储200万吨的传言再起，并迅速俘获了一票受众。在高昂的市场情绪下，周四豆油2101合约获得资金大幅流入，在4.7万手增仓下录得4.70%的涨幅，并对棕榈油及菜油走势形成较好带动。面临前高压力及外围油脂市场走弱，周五豆油略有调整，但在周五晚间先抑后扬的走势下，此前入场的多头资金并未流露出出场意愿，反映市场做多热情依然较好。

那么，粮食危机真的要来了吗？油真的不够吃了？豆油收储传言在过去的几个月里流传甚广，靠谱吗？又真像大家所认为的那般利好吗？一旦供应危机及豆油收储炒不下去，棕榈油还能再度扛起上涨的大旗吗？菜油呢？

一、油真的不够吃了吗？

平心而论，今年国内的植物油供应并不算少，与去年同期相比甚至还有增长。海关数据显示，2020年国内1-7月食用植物油进口499万吨，较去年同期的491万吨略有增长；1-7月国内大豆进口5513.5万吨，较去年同期的4683.3万吨增长17.7%。虽然1-6月油菜籽进口147.49万吨，较去年同期小降1.49%，但油菜籽并不构成国内油籽压榨的主要部分，因其与大豆压榨的数量级相去甚远。而从大豆压榨节奏来看，今年的压榨进度亦不算慢。截至8月中旬，国内大豆压榨量5583万吨，较去年同期的5068万吨增长10.16%。

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整体来看，无论是基于植物油进口还是油籽压榨的角度，国内植物油都远没有到供应不足甚至出现供应危机的地步。虽然以棕榈油、菜油为代表的部分植物油供应出现偏紧的情况，但这主要是供应结构上的调整，从总量上看并无太大矛盾。2020年1-6月，棕榈油（进口降53万吨）、菜油（菜油进口+菜籽折油降15万吨）供应虽较去年同期有所下滑，但其缺口仍得到了豆油（豆油进口+大豆压榨产油增59万吨）、葵油（进口增38万吨）的较好补充，虽然因饲料用油增加油脂消费略偏好，但整体油脂供需的矛盾远未出现危机的程度。

部分投资者担心全球疫情过重将阻碍后期油脂油料贸易流，或担忧两国关系偏紧张会对后期大豆进口造成阻碍，但这种担心可能是多余的。在年初全球疫情大爆发时，市场也曾有过这种担忧，但并未兑现。彼时南美新增病例速度较快，一度蔓延至港口；而东南亚停止棕榈种植园劳工的招募，甚至一度关停部分区域的种植园运营。然而，事实证明对于东南亚、南美这些以农产品(000061,股吧)出口为经济支柱的地区，不到万不得已是决不愿意主动暂停出口的，疫情对经济的大幅冲击使得他们更需要依赖出口，各项政策的出台也是保障其农产品的生产及出口的。东南亚政府对棕榈种植业的政策松动，以及南美新季大豆较为强烈的扩张意愿，均从侧面形成佐证。

而至于对美豆供应断档的担忧，也相对缺乏依据。面临着旧季结转库存高企及新季种植面积及单产的双扩，美国农民销售大豆的压力并不小，能消化如此大量大豆的国家及地区，放眼望去有且仅有中国。美国大选即将来临，在特朗普民调落后拜登的情况下，以特朗普为首的共和党更需拉拢美国中西部选区农民的力量，第一阶段协议的执行情况将变得关键。虽然近期美国频频向中国搞小动作，但更多是为了施压以加快采购，以通过第一阶段协议的较好完成来笼络选民，斗而不破仍将是主要基调。由此来看，两国关系偏紧张不仅不会影响中国从美国进口大豆，反而还可能成为一种促进，从上周国内频繁新增的采购我们也可以看出这一点。在下半年美国大豆持续大量到港、明年初南美扩产大豆上市的背景下，国内油脂油料的供应是有保障的。

二、豆油收储靠谱不？

随着近期棕榈油、菜油相继出现滞涨，资金接力炒作豆油的情绪渐强。因玉米添加比例受限于价格上涨调降，来自饲用领域的毛豆油需求增长一定程度上促进了豆油表观消费量的好转，令市场对四季度油脂旺季的豆油需求更为乐观。此外，在过去的几个月里，某集团在市场上大量采购豆油现货及远月合同，令豆油可流通合同量不断收紧，并在市场上形成豆油收储及四季度豆油供应偏紧的预期。