受到新冠疫情影响，全球经济下行，大宗商品中除了避险黄金上涨外，绝大多数品种都是下跌，但有一个小众产品迄今为止涨幅格外亮眼，成为今年表现最好的品种。

  在纽交所交易的橙汁期货价截至5月18日，上涨33.7%，创下一年多以来新高。据尼尔森的数据显示，截至4月11日的四周内，美国橙汁零售额较上年同期增长46%，至4400万加仑，为2015年1月以来最大增幅。

  主要原因是，美国多数民众希望通过喝橙汁补充VC，从而提高身体免疫力对抗病毒。在亚洲，消费者转向当地传统饮食，越南对黑蒜的需求量大增，印尼人大量囤积由天然材料制成的中草药Jamu。

  一方面需求在提升，另一方面供给也出现问题，恶劣天气影响全球最大水果种植国，巴西的水果产量。不仅如此，由于全球各国自我“封闭”，水果运输也成了问题。