首先，交易平台的稳定性是评估期货公司的重要指标之一。一个稳定、高效的交易平台可以确保投资者顺利进行交易并及时了解市场动态。因此，建议选择拥有稳定、可靠交易平台并提供24小时技术支持的期货公司。

其次，佣金费用的合理性也是一个重要因素。佣金是投资者进行期货交易时需要支付给期货公司的费用。不同期货公司的佣金水平、结算费用和手续费可能有所不同，因此，建议仔细比较不同期货公司的费用，并选择具有合理佣金费用的期货公司。

此外，服务质量和可靠性也是选择期货公司的重要考虑因素。投资者在交易过程中可能遇到问题，或需要咨询专家意见，期货公司的服务质量和可靠性将直接影响交易体验。建议选择服务态度良好、专业并能及时提供帮助的期货公司。可以通过查看其他投资者的评价、咨询相关专业人士或自己亲身体验来评估期货公司的服务质量和可靠性。

最后，还可以考虑期货公司在大宗商品领域的专业知识和经验。选择一个有丰富经验和专门团队的期货公司会对投资者的交易有所帮助。可以了解期货公司是否有专门从事大宗商品交易的团队，并参考其他投资者的评价和推荐。

综上所述，在选择开户期货公司时，交易平台的稳定性、佣金费用的合理性、服务质量和可靠性都是需要考虑的因素。可以参考以上指标，并根据个人的需求和偏好，选择最适合自己的大宗商品期货开户机构。在决策之前，最好还可以尝试与多个期货公司进行沟通和比较，以便做出明智的选择。 

交易期货怕当冤大头，怕手续费出多，不会选择期货公司的，加我微信可领取各品种交易所手续费明细表，保证金比例比例表格，特惠低佣开户免费辅助办理。直接加我微信好友，让您少走弯路。资深期货经理专业竭诚为您服务。