您好，2013年11月8日，鸡蛋期货在大连商品交易所上市。鸡蛋期货作为国内首个生鲜品种，其推出上市丰富了国内期货市场品种体系，并给蛋鸡业提供了规避“鸡飞蛋打”市场风险的工具。

鸡蛋期货手续费大概5.7元每手，保证金大概3040元每手，具体计算如下：
1、鸡蛋期货手续费率1·5%%，1手手续费5.7元。计算方法：
1手手续费=鸡蛋现价×1手吨数×2×手续费率=3800×5×2×1.5%%=5.7元
2、鸡蛋期货保证金比例8%，1手保证金3040元。计算方法：
1手保证金=鸡蛋现价×1手吨数×2×保证金比例=3800×5×2×8%=3040元。

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