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菜籽油期货没有外盘交易。
2007年6月8日，菜籽油期货在我国郑州商品交易所挂牌上市。根据交易所规定，菜籽油期货的交易单位是10吨/手，最小变动价位是1元/吨，最低交易保证金是合约价值的5%。
交易时间：北京时间每周一至周五（法定节假日除外）上午9:00至11:30，下午1:30至3:00，以及交易所规定的其他交易时间。
影响菜籽油期货价格变动的因素：
1、菜籽供应情况
菜籽油作为菜籽加工的下游产品，其价格受到菜籽产量和价格的影响，而菜籽的产量和价格又由种植面积、供求关系、天气状况等因素决定。
2、库存情况
菜籽油库存量的多少反映供应量的紧张程度。菜籽油具有不易长期保存的特点，通常，库存短缺会导致价格上涨，库存充裕则导致价格下跌。
3、国际市场情况
从当前情况来看，由于我国人均消费水平的提高，国内菜籽油市场的供需缺口在不断扩大，菜籽和菜籽油的进口总量也会有所增加。因此世界油料生产形势及主要进口国进口需求的状况也会影响菜籽油的价格。
4、替代商品价格
菜籽油价格与棕榈油、豆油、花生油等替代品的价格也有一定关系，如果菜籽油的价格过高，精炼油厂或者用油企业往往会使用其他植物油进行掺兑，或者替代，从而导致菜籽油需求下降，使得价格回落。
5、季节性规律
5-6月新季菜籽陆续上市，菜籽油价格开始下降；7-8月菜籽油供应增多，价格水平降至低点；9月底双节临近市场需求可能增加，价格开始回升；10月后，气温下降，棕榈油消费减少，菜籽油消费增加，价格或有进一步提高；12月到次年1月份，菜籽油进入社会需求旺季，价格攀高，并维持高价直至新季菜籽上市。
发布于20小时前 北京
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