棕榈果经水煮、碾碎、榨取工艺后,得到毛棕榈油,毛棕榈油经过精炼,去除游离脂肪酸、天然色素、气味后,得到精炼棕榈油(RBDPO)及棕榈色拉油RBDPKO。
根据不同需求,通过分提,可以得到24度、33度、44度等不同熔点的棕榈油。
近几年全球棕榈油产量出现了快速增长,产量增长的原因在于耕地面积的增加和产量的提高。
食用棕榈油和棕榈油工业用途的扩展推动了棕榈油产量的迅猛提升,从1998年开始,全球的棕榈油产量随着东南亚棕榈油产量的快速提升而实现了飞跃性增长,截至2019/2020年,全球的棕榈油产量将超过7230.0万吨,相当于上世纪50年代产量的13倍,并超过了豆油的产量。
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发布于2022-3-10 15:28 北京