基金买入和卖出的方法有以下几种：一次性买入卖出：这是最简单的方法，就是看准行情和基金后直接下单。这种方法适合对行情把握比较好的投资者，或者偏稳定收益、波动不大的基金。定投买入，一次性卖出：这是最常见的定投策略，就是每个月或每个季度固定投入一定金额的基金，避免了一次性买入的择时风险，平摊投资成本，降低整体风险。卖出时需要把握好时机，可以设定一个收益目标或者一个市场指标。金字塔式分批买入卖出：这是一种仓位管理方法，就是根据市场价位的高低，适当调整买卖数量。当市场下跌时，逐渐增加买入数量，降低成本；当市场上涨时，逐渐减少买入数量或增加卖出数量，锁定收益。这种方法适合震荡行情或行业主题基金

基金买入卖出的规则有以下几点：

基金的买入卖出是按照份额计算的，会有一个起购金额，一般是100元。如果此时基金净值是2元，买入100元，就是买了50份基金份额。很多基金在设置定投的时候起始金额是10元

基金的买入卖出需要遵循申购赎回确认日和交易日的规则。申购确认日是指投资者提交申购申请后，基金公司确认申购份额和金额的日期；赎回确认日是指投资者提交赎回申请后，基金公司确认赎回份额和金额的日期；交易日是指证券交易所正常开市进行交易的日期

基金的买入卖出需要支付一定的费用，包括申购费、赎回费、交易佣金等。申购费和赎回费是按照成交金额的一定比例收取，不得超过5%；交易佣金是由销售机构收取，不得超过0.3%；另外还有管理费和托管费等费用，但这些费用已经在计算基金净值时扣除了