湖南:学校食堂及周边食物抽检多批次不合格
发布时间:2015-7-24 16:58阅读:582
新华网长沙7月24日专电(记者帅才)湖南省食品药品监督管理局近日公布了2015年春季学校食堂食品安全专项检查工作结果,本次抽检共抽取了17个学校食堂、37个校内食杂店、3个校外食杂店(小超市)的280批次样品,共有40批次产品不合格。
据湖南省食品药品监督管理局介绍,检查发现,长沙学院、湖南医药学院(原怀化医专)、邵阳医学高等专科学校、郴州市第一中学等学校均存在部分食品不合格的问题。据悉,本次抽检主要检测微生物指标、食品添加剂、重金属和违法使用违禁药物等安全指标,检验结果显示,在抽检的280批次产品中,合格240批次,不合格40批次,不合格食品存在的主要问题是微生物指标、超范围或超限量使用添加剂和重金属污染物超标等三方面。
据介绍,湖南省食品药品监管局、湖南省卫计委等单位抽检的产品类别涉及焙烤食品、肉及肉制品、方便食品、饮料、膨化食品等14大类25个产品细类的预包装产品及熟食、卤制品、自制饮料等校园食堂自制食品和新鲜肉类、蔬菜、水产品等食堂原材料。
作者:帅才
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