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8月23日晚间，味千（中国）（00538.HK）发布2021年中期业绩报告。2021年上半年，味千（中国）实现营业收入10.1亿元人民币（下同），同比增长46.4%；归属于上市公司股东的净利润4965.8万元，扭亏为盈，去年同期为亏损1.09亿元；每股盈利为人民币0.05元。

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味千（中国）半年报截图

红星资本局注意到，味千（中国）解释称，上半年扭亏为盈主要系收入同比增加所致。2021年上半年，味千（中国）大部分餐厅逐渐从新冠疫情中恢复，餐厅营运天数增加，但由于疫情仍有反复，部分门店未能充分营业，影响集团收入的恢复。

味千（中国）在财报中表示，由于预期疫情对餐饮业的影响仍会持续，因此公司将在该期间内梳理现有门店，将经营表现不理想的门店关闭。2021年6月30日之前，公司共拥有连锁餐厅707间，较2020年同期的734间减少27间；餐厅网络覆盖全国30个省份的167个城市。