据媒体11月20日报道，越南农业和农村发展部指出，由于生猪的疾病问题，截至11月中旬，越南已淘汰近590万头猪或约33.7万吨猪肉，这占越南全国猪肉总规模的8.8%。所幸，中国已经停止了越南猪肉进口，近期越南也很干脆地宣布，停止向中国等其他市场出口猪肉，只不过，越南停止出口猪肉之后，却是想着要对华出口鸡肉。

　　越南已扑杀590万头生猪，猪肉供应将短缺20万吨，将停止对华出口猪肉

　　据了解，由于养猪成本较低，越南一直以来都有意对海外市场出口更多猪肉。然而，由于越南猪肉质量不合格，目前中国已经宣布停止对越南的猪肉进口。此外，澳大利亚也已经禁止越南猪肉及其制品的入境，此外，迪拜、英国等多个国家也对越南猪肉出口亮起了红灯。

　　特别是今年以来，由于生猪疾病问题，至11月中旬越南已扑杀590万头生猪，这也让越南的猪肉价格增加了20%至30%，越南农业部已确认未来不到两个月的时间将会短缺约20万吨猪肉，届时越南猪肉价格说不定还会继续上涨。

　　据悉，越南人的日常饮食主要依靠猪肉，工业和贸易部的统计数据表明，越南人每年平均消费约540万吨肉，其中猪肉占380万吨，占70%。而越南正是为了保障国内猪肉供应，这才决定停止向中国等其他市场出口猪肉。

　　越南农业部表示，越南已在2019年的前10个月进口了5.4万吨猪肉，并准备计划从与越南有猪肉进出口协议的国家购买更多猪肉，以确保即将到来的越南农历新年的猪肉供应。当然，越南停止对华出口猪肉也有可能是为了向中国出口鸡肉，而故意表现出来的态度。

　　越南停止对华出口猪肉，却是为了出口鸡肉，确保质量才是关键

　　据外媒12月1日报道，日前越南宣称要提高鸡肉质量，随后再出口至海外市场，而中国和东盟是其最重要的目标市场。值得一提的是，为了能满足海外市场，尤其是中国市场的质量要求，越南要求提高安世山鸡的质量，并且完善从生产、宰杀、加工到销售的生产链。

　　据了解，安世山鸡是越南安世县最出名的特产之一，每年全县都要向国内市场提供1400万只安世山鸡。目前越南安世山鸡品牌已经在中国获得了工业产权保护，因此只要质量过关，越南安世山鸡对华出口并不是没有可能。

　　只不过，越南对华出口却是劣迹斑斑，包括猪肉之内，越南对华出口的大米和果蔬等农产品都曾出现过质量问题，这也使得越南今年前7个月大米、果蔬对华出口分别下降65.7%、68%。

　　同时，中国鸡肉市场也是竞争激烈，北美、俄罗斯的禽肉都已经获得中国市场准入，因此，越南还是需要做出有力整改，确保提高出口农产品质量，这样才能确保出口顺利。

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