为保障国内生猪价格稳定，保障猪肉消费，8月份以来，国家多部委相继发声，持续出台多项政策支持生猪产业发展。

9月29日，商务部会同国家发展改革委、财政部等部门开展第三次中央储备冻猪肉投放工作，共向市场投放中央储备猪肉1万吨，实现了国庆假期前夕国内生猪市场价格的稳定。

“受中央及地方各级储备冻肉密集投放的影响，临近国庆假期期间全国瘦肉型猪出栏均价持续于27元/公斤平稳震荡长达20天之久，然而进入假期第3天开始，猪价再次开启持续全面大涨模式，短短几天时间里，全国均价已从10月3日的27元/公斤附近迅猛上涨突破30元/公斤整数大关。”搜猪网分析师冯永辉表示，截止到目前，全国已有超半数省份出栏均价突破30元/公斤，9省均价涨破32元/公斤，从高到低分别是广西、广东、福建、江西、湖南、浙江、湖北、安徽及江苏，其中广西、广东、福建及江西4省均价冲破35元/公斤，局地高价达36-37元/公斤水平。全国猪价最高价区域仍主要集中在华南及华中各省。此轮上涨中，东北、华北北方产区率先出现明显的涨幅，进而带动全国猪价上涨，整体看全国南北价差明显收窄。从各地整体报价情况看，东北猪价整体从持续已久的25-26元/公斤水平迅猛上涨接近30元/公斤价位，华北整体从26-27元/公斤全线上涨至30元/公斤以上，其中山东及河南部分地区高价至33元/公斤。

目前出栏均价仍低于30元/公斤的省份寥寥无几，主要集中在西北各省、西南的贵州、云南及京津地区，云南仍为全国猪价最洼地，省内均价仍保持在22-23元/公斤低位，剩余其他各省主流价均在28-29元/公斤区间不等。

他表示，进入10月份猪价再次快速上涨根本原因仍是生猪存栏量的持续下滑，市场供需矛盾进一步深化，目前出栏生猪多为3-4月所生，当时非瘟疫情大面积蔓延，自疫情爆发后国内能繁母猪及生猪存栏逐月下降，今年4月开始存栏量环比及同比降幅持续加大，导致10月生猪供给量相比9月份仍有明显下降，屠企不得不不断上调收购价以缓解生猪采购难度。

卓创统计数据也显示，10月8日，全国外三元出栏均价33.26元/公斤，较节前涨3.80元/公斤，与山东33.26元/公斤重合，最低价黑龙江30.02元/公斤，最高价为福建35.96元/公斤。其中，国庆节日至今，东北猪价持续大幅上涨，累计涨幅达5元/公斤。