期货分析师表示，从产区生产方面来看，苹果主产区基本度过今年倒春寒天气，冰雹影响较小，预计本年度苹果整体产量将有较大幅度回升，当前盘面价格基本反映当前状况和预期，但逐渐传出坐果态势不良的传闻，值得关注。

　　从产区现货方面来看，2018年苹果整体库存去化良好，好货价格高位稳定，果农果商挺价继续。栖霞大柳家80#客商条纹价格继续走高，盘面再度由升水转化为贴水。库存支撑现货价格，现货价格支撑期货价格。

　　从消费市场方面来看，交割品受到非交割一二级压制，同时当前好货出库一般，虽然没有库存压力但也并不缺货，因此直接接交割品向下游销售，难以实现其本身价值。二季度整体库存下降，应季水果价格较高，市场需求向好。

　　对于后市，分析师表示，苹果期货远月合约不断创下新高，从产区消息来看，陕西和山东产区出现坐果情况不好现象，引起市场恐慌。从价格上看，盘面远月合约突破此前区间，市场整体支撑较强，价格整体重心应有上移，但当前坐果尚未完成，影响面积的范围仍需确定，短时间内建议多单持有，其余观望。