10倍增速，这是苏宁互联网超市刚刚给自己定下的2015年目标，生鲜、特产、进口食品将是超市里的主要货品。放眼整个行业，天猫、1号店，再加上众多垂直领域的食品电商，正在逐渐改变消费者对快消品、食品等超市货的采购方式。

4月2日，苏宁超市方面透露，去年下半年，超市业务的增速维持在400％左右，经历过2014年的打基础阶段后，2015年将从生鲜、进口食品、农业特色产品、包销定制四个方向拓展超市业务。苏宁云商COO候恩龙称，超市是苏宁拓展新品类的依托。

与天猫超市、1号店等网上超市的区别在于，苏宁超市除了线上模式外，还依托其门店优势开出了若干个超市线下店，后者的作用除了实体商品的展示、自提与用户门店体验外，“虚拟出样”（虚拟货架）是接下来的一个重要板块，但据记者了解，目前线下店数量还很少。

不久前，手机淘宝开拓了一项扫码购物的业务，对于日常生活中那些复购率较高的快消品，消费者只要拿手机扫描身边实物的条形码即可接入线上平台购买，实际上让商品包装变成了“货架”，也是虚拟超市的模式。

据AC尼尔森大中华区负责人最新透露的关于国内消费者购物趋势的数据显示，从调查选取的前17种增速最快的快消品的统计分析看出，电商平台2013 年的增速为17.5％，2014年上涨到23.3％，而线上＋线下的综合增速在15％左右，此外移动端购买快消品正在成为趋势。

超市业务给苏宁带来的最直接的变化是品类的丰富化。2014年，苏宁全品类SKU增长到800万，其中苏宁超市对增长的拉动明显，与小家电和3C产品相比，像纸巾、粮油等超市商品客单价低，但复购率高。据统计，自去年超市业务上线后，带动整个苏宁平台的复购率提升近5倍，增强用户黏性的效果明显。

目前，天猫超市中的商品品类包括进口食品、食品饮料、粮油副食、美容洗护、家具用品、母婴用品、水果生鲜这几大类，而依托沃尔玛资源的1号店拥有更加丰富的品类量级。但摆在1号店等网上超市经营模式的一个普遍问题是，超市品类的毛利润率低，无法与3C数码和小家电相比。

对此，苏宁超市总经理万明治在接受包括《第一财经日报》在内的记者采访时称，超市业务盈利与否并不是苏宁目前主要考虑的问题，实际上更看重的是超市所带来的新会员、复购率、平台引流等，以及由此为其他业务（比如平台上的金融、旅游等）带来的利润。据透露，在内部KPI考核中，会员增加量和复购率是首要指标，其次才是销售额，“超市业务争取3年内达到盈亏平衡，规模上反超1号店”。

按照苏宁超市的计划，线下超市将开在三类场所中，一个是对其线下1600家门店进行改造，植入超市元素，小门店可以仅仅采用虚拟货架，大门店将开辟一块实物；另外，各地的苏宁广场中可以开出2000至3000平方米的超市主力店，可提供实体货架；第三就是正在全国乡镇上铺设的易购服务站，以虚拟出样为主。

据此前服务于家乐福超市的万明治介绍，现在线下大型超市里40％的品类已经被线上等其他渠道取代，因此按照一家大型超市的规模测算，苏宁超市的面积不用过大，最大不会超过4000平方米。

此外，在苏宁超市的定位上，有一项是为农产品寻找线上渠道，做农产品进城。农村电商预计在2018年将是一个大约4600亿元规模的大市场，阿里、京东等电商巨头均在抢夺这个市场。

对于农产品与苏宁超市的对接上，苏宁将主要通过当地政府推介、地方协会的对接洽谈，以及服务站做代理、地方公司招商等方式进行。苏宁也联合当地政府部门寻找一些代运营公司，帮助农户做选品、上架、页面描述等这些事。

农产品、生鲜考验着物流能力。据记者了解，目前苏宁将大多数资金投放在全国物流基地的建造上，已拥有57个DC仓，以及分布在北上广、南京等地的8个中心仓，而西安、武汉、沈阳的中心仓也即将投入使用。但眼下这些干线物流资源尚无法覆盖广大的农村市场，物流这块也是各家电商企业或自营自建、或整合第三方争抢布局的一个焦点。