根据中国奶业协会信息，由恒天然主办的环球乳制品交易网最新的一次拍卖交易中，价格指数大幅提升9.4%。其中，全脂奶粉平均中标价格较上一次增长19.6%，至2874美元/吨；脱脂奶粉也上涨6.7%，至2598美元/吨。

值得关注的是，全脂奶粉在该平台上的拍卖价，自2012年12月2日以来已经连续4次上涨。

因为占据全球乳品交易1/3的份额，所以恒天然的乳品价格一直被视为全球乳业风向标。

“从2013年底原奶收购价平均2.7元人民币/公斤，一路下滑到2014年底的1.97元人民币/公斤，已经有关于新西兰当地奶农不堪重负而自杀的报道。”王丁棉向《第一财经日报》记者分析称，所以最近阶段呈现的连涨，更多是做出来的一种“手法”，一来欧盟、美国市场没有跟涨，二者此次拿出来招标的数量相对较少。

在2月3日第133次交易中，拍卖的供应量为2.8万吨，较上一次下降10.6%，减少3326吨。

王丁棉介绍，根据公开信息，最近阶段拍卖价连涨的理由无非是干旱天气以及恒天然此前宣布下调奶价的预期，进而导致新西兰奶农原奶产量下降。“此次干旱根本没有2012~2013年那次严重，这次就一两个州，不会带来太大的影响。”

那么，除了新西兰国内的因素外，作为该国最大乳制品出口地的中国，市场有哪些变化呢？

乳业专家宋亮介绍，目前从国外进口的大包粉中，60%~70%的比例为乳企采购，但因为乳企库存已经很高，所以在与新西兰的进口配额（零关税）以外，还需要按照最惠国缴纳10%关税，所以大幅增量的积极性并不如以往那么高。

本报记者此前曾报道过，根据国内几家乳企巨头的最新财报，大部分企业的库存都明显攀高，增长幅度在15%~80%之间。其中，“主要是本期奶粉采购与产成品增加。”

对此，一位资深乳业专家分析称，以广州地区某个代理商为例，此前高价进口了大量大包粉，随后新西兰奶粉下跌就意味着代理商亏损，而目前在价格低谷的时候，趁机“补仓”就能够尽量弥补一下损失。

数据显示，2014年我国进口奶粉92.34万吨，同比增长8.07%，进口额为44.38亿美元，同比增长23.79%。中国海关数据显示，2014年我国从新西兰进口72.81万吨，占比为79%。

对于接下来的价格走势，宋亮认为，在国内政策没有落地之前，国际原奶价格2015年第四季度有可能才会真正反弹，今年下半年新西兰会出现缓慢上涨态势。“如果我国针对倒奶事件出台措施，国内与国际市场的联动性会削弱，国内市场将主要取决于国内的供求。”

一个山东奶农向本报记者介绍，刚刚拿到的2014年12月奶价又下降了0.15元，至3.6元/公斤，“除去运费和人工水电等成本，基本无利可图，甚至亏损。”当被问到会有哪些计划时，该奶农称“走一步算一步吧，对于合作的乳企，我们始终是敢怒而不敢言。”