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鸡蛋鸡肉日报

消费端：2月份的鸡蛋的传统淡季，春节后市场经过一轮补库后鸡蛋消费将逐渐区趋于淡季消费。但是经过3年疫情后，今年整个市场都放开了，预计旅游和餐饮消费将大幅增加，报复性出行和餐饮消费将增加，因此2月份虽然是一年中的淡季，但是较前几年同期相比将呈现好转趋势。蔬菜和猪肉的替代消费端，蔬菜价格也在回落替代需求下降，猪肉价格短期内仍将继续下调，替代需求也减少。... 阅读全文

2023-2-7 19:20 226次浏览

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杭州已帮助184人好评4843

供应端：低存栏、高成本仍是当前主基调，预计1月份存栏仍比较低，而根据补栏数据推算，预计未来几个月在产存栏仍将持续处于低位，鸡蛋供应量仍将偏紧。

2023-2-6 19:25 191次浏览

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今天全国蛋价稳定为主，主产区均价为4.52元/斤，较上一交易日跌0.01元，主销区均价为4.7元/斤，较上一交易日涨0.01元。今天北京主流石门和回龙观等主流报价201元/44斤，较昨天持平，大洋路截至早上7点累计到货6车，到货正常，走货一般，实际成交价190-200元/44斤，较昨天略有回落。今天上海蛋价有涨有落，粉蛋主流223元/45斤，较昨天跌3元，红蛋126元/27.5斤，较昨天涨2-3元。今日东北辽宁价格稳、吉林价格稳、... 阅读全文

2023-2-2 19:25 2090次浏览

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杭州已帮助184人好评4843

2023-2-1 19:20 245次浏览

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供应端：低存栏、高成本仍是当前主基调，预计1月份存栏仍比较低，而根据补栏数据推算，预计未来几个月在产存栏仍将持续处于低位，鸡蛋供应量仍将偏紧。消费端：春节后是鸡蛋的传统消费淡季，春节前终端市场大量备货，春节后市场消化库存为主，因此春节后鸡蛋消费较差。但是考虑国内疫情防控政策的优化，2023年预计整体的消费情况将得到改善，长期来看鸡蛋消费应该较2022年有所增加。... 阅读全文

2023-1-31 19:35 284次浏览

鸡蛋将步入下跌通道

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受需求不佳影响，蛋价去年12月走势低迷，现货价格创下2022年以来最大跌幅，高达24.46%。进入今年1月后，鸡蛋期现货价格呈现小幅上涨。笔者认为，春节临近，终端备货接近尾声，现货蛋价将在春节后再度步入下跌通道。季节性规律显著2022年9月以来，蛋价触及年内高位，养殖利润出现一定提升，带动鸡苗价格以及销售量回暖，鸡苗销售数据在去年10月创下半年补栏高峰。从今年一季度产能来看，1月新开产蛋鸡主要是2022年9月前后补栏的鸡苗，9月鸡... 阅读全文

2023-1-19 23:23 230次浏览

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逻辑供应端：12月蛋鸡的在产存栏量为11.79亿只的低位，根据补栏数据推算预计1月份在产存栏仍处于历史同期的低位且未来一段时间在产存栏量也将处于相对低位，另外最近淘鸡量增加，从产能方面来看一季度供应偏紧。但是由于春节前后物流基本上断档，生产环节有较大库存，春节后短期内鸡蛋供应量大。消费端：春节后是鸡蛋的传统消费淡季，春节前终端市场大量备货，春节后市场消化库存为主，因此春节后鸡蛋消费较差。但是考虑国内疫情防控政策的优化，2023年预... 阅读全文

2023-1-19 19:20 187次浏览

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供应端：12月蛋鸡的在产存栏量为11.79亿只的低位，根据补栏数据推算预计1月份在产存栏仍处于历史同期的低位且未来一段时间在产存栏量也将处于相对低位，另外最近淘鸡量增加，从产能方面来看一季度供应偏紧。但是由于春节前后物流基本上断档，生产环节有较大库存，春节后短期内鸡蛋供应量大。消费端：春节后是鸡蛋的传统消费淡季，春节前终端市场大量备货，春节后市场消化库存为主，因此春节后鸡蛋消费较差。但是考虑国内疫情防控政策的优化，2023年预计整... 阅读全文

2023-1-18 19:10 308次浏览