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民以食为天，肉、蛋、菜样样与老百姓的餐桌息息相关。4月17日，农业农村部就一季度重点农产品市场运行情况举行新闻发布会，农业农村部市场与信息化司司长唐珂对大家普遍关注的猪肉、蔬菜、粮食价格等进行解读。他表示，今年以来，我国农产品市场运行总体稳定，价格呈季节性上涨走势。其中粮食价格基本稳定，蔬菜价格高位震荡，猪肉价格止跌转涨。记者注意到，唐珂指出，2019年全国蔬菜种植面积增加1.4%，天气持续好转后，部分地区个别品种集中大量上市，可... 阅读全文

2019-4-19 10:32 657次浏览

旺季对菜粕价格支撑有限后期菜粕价格弱势难改

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目前处于春节之前饲料加工、贸易企业和养殖企业备货的时间，但由于当前市场蛋白原料供应充足，水产消费处于淡季，非洲猪瘟疫情蔓延，下游消费低迷，企业备货积极性不高。传统的备货旺季对菜粕价格支撑有限，后期菜粕价格弱势难改。蛋白原料供应充足压制菜粕价格最近国内大豆压榨企业的开机率整体处于偏低水平，国内大豆和豆粕库存始终处于较高水平。截至1月11日，沿海主要油厂大豆库存为579万吨，较去年同期增加25%；豆粕库存为101万吨，较去年同期增加1... 阅读全文

2019-1-18 10:43 701次浏览

价格季节性回调奠定玉米淀粉价格回落主基调

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玉米淀粉是成本定价的典型，原料成本基本占定价的90%，因此玉米淀粉的价格走势以玉米为重心，与玉米价格高度正相关。受新季玉米集中上市影响，历年玉米价格走势在8—9月之后具有明显的季节性回落走势，玉米价格的季节性回调也奠定了玉米淀粉价格回落的主基调。9月以来，玉米淀粉现货报价出现走弱态势。华北地区主要受原料价格下跌驱动，而东北企业库存水平高于华北地区，新玉米上市前的去库存意愿较为明显，企业纷纷下调售价刺激下游提货。10月后，随着东北地... 阅读全文

2018-11-27 10:28 754次浏览