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在建工程代表企业正在建设厂房、预制菜生产基地、冷库等项目。在建工程大幅增加，说明上市公司在扩张预制菜产能，对行业未来景气有信心，中长期如果产能顺利投产，有望带动营收增长。但在建工程增加不等于利好，存在不少风险。第一，项目建设周期长，投产时间不及预期；第二，行业景气下行，产能建好之后需求不足，产能利用率低，大量固定资产折旧，反而拖累利润；第三，项目超预算，资本开支超出计划，加重财务压力。投资者要关注在建工程项目是什么，是不是预制菜相关产能，看项目预计投产时间，在后续财报跟踪转固进度。等到项目转为固定资产之后，重点跟踪产能利用率。部分企业大规模建设预制菜基地，但行业竞争加剧，产品卖不动，新建产能闲置，就会成为业绩包袱。在建工程是前瞻指标，只能代表企业资本开支意愿，业绩兑现要看后续的产能利用和订单落地。不能看到在建工程大增就直接看多，需要持续跟踪后续财报验证。本文仅供参考，不构成投资建议。
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发布于2026-8-10 15:17 南京
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