您好，在选择商品期货开户的公司时，建议选择有良好信誉、专业服务和强大资金实力的公司。以下是一些值得推荐的公司：

1. 中信建投期货：作为中国大型老牌的期货公司之一，中信建投期货公司具有丰富的经验和强大的资金实力，提供全方位的商品期货开户服务，包括期货合约交易、风险管理等。
2. 中国银河期货有限公司：银河期货是中国领先的期货经纪公司之一，以专业、高效、安全的服务著称。该公司拥有全国范围的客户网络和庞大的资金实力，能够为客户提供优质的商品期货开户服务。

关于开户注意事项，通常包括以下几个点：

1. 准备资料：身份证原件、银行卡正反面照片以及手写签名照。

2. 下载开户申请：访问期货公司官网或手机APP，下载并填写开户申请，按照要求填写相关信息。

3. 视频开户：联系客户经理，进入视频开户环节。按照提示录制视频，包括身份认证、视频验证、风险测评等步骤。

4. 系统审核：等待系统审核通过后即可下载期货交易APP，进行银期转账，入金操作。

另外需要注意以下几方面：

1. 选择正规期货公司，确保资金安全。

2. 准备好所有所需资料，并按照要求进行开户申请。

3. 在开户过程中要保持手机畅通，以便于期货公司工作人员的电话联系。

4. 在开户过程中要遵守相关法律法规和监管要求，不得从事违法违规交易活动。

期货开户虽然简单，但是里面还有很多地方需要注意避坑，例如在第三方软件开户或者直接自行开通，手续费是非常高的，所以开户预约期货经理办理比较好，期货经理不但可以帮您申请优惠的手续费，还可以协助您处理交易中遇到的各种问题，以及风险提示，让您在交易过程中少走弯路，有相关需要可点击微信直接添加我好友，欢迎随时咨询。