实值期权是指行权价格低于标的资产的市场价格的看涨期权或者高于市场价格的看跌期权。在实值状态下，持有者行权可以立刻获利。

虚值期权是指行权价格高于标的资产的市场价格的看涨期权或者低于市场价格的看跌期权。持有者在虚值状态下行权会造成损失，因此虚值期权的价值只有时间价值，没有内在价值。

平值期权是指行权价格等于标的资产的市场价格的期权。持有者行权不会有盈利，也不会有亏损。而卖方则利用平值期权的时间价值进行交易。

实值、虚值、平值状态的变化，会影响期权的价格和盈利情况。这些概念是期权交易中非常重要的基础知识，也是投资者在选择和交易期权时需要了解的重要内容。在期权交易中，投资者应该根据自己的风险偏好和市场情况来选择相应的期权交易策略。

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